Het duurzame gietijzeren materiaal is een uitstekende warmtegeleider en houdt de warmte lang vast.
Binnen- en buitenzijde is afgewerkt met 3-dubbele emaillaag en daardoor is deze gietijzeren pot direct klaar voor gebruik. Uiterst geschikt om krokant aan te braden, te stoven en te karamelliseren. De extra dikke emailafwerking is krasbestendig en maakt het schoonmaken en onderhouden van de stoofpot een fluitje van een cent. De onderkant voorkomt zelfs krassen op je kookplaat en aanrecht.
Dankzij de pinnen onderaan het deksel wordt verdampt kookvocht optimaal benut bij de malse bereiding van uw gerecht. De pinnen verdelen het kookvocht uniform en zorgen voor een natuurlijke en continue besprenkeling van de bereiding.
Geschikt voor alle vuren, inclusief inductie. Ook geschikt voor gebruik in oven of op barbecue.