Speciaal voor de professionele cateraar en de horeca is er de bamix Pro-2. De langere staaf is geschikt voor grotere hoeveelheden en kunt u direct gebruiken in diepe pannen. U hoeft nooit meer over te schenken in kleinere kommen. De bamix Pro is bestemd voor specialisten in de culinaire kunst. Veelzijdig, praktisch, handelbaar en makkelijk schoon te houden.
- Voor koude en warme soepen en sauzen tot 20 liter vloeistof
- Voor het indikken van soepen en sauzen
- Voor het opkloppen van eieren en eiwitten
- Voor het crushen van ijs, het maken van purees, (slag)room, flans en custard, smooties en andere fruitmixen, mayonaise, jam, ...
Alle onderdelen die met voedsel in contact komen, zijn van superieure kwaliteit; ze zijn geschikt voor voedingswaren, zijn roestvrij en nemen geen smaak of geur op.
